花粉症 食事｜子供の花粉症に良い食事

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花粉症の季節が到来して、大変な思いをして
いるお子さんやご家族の方も多いようです。

そこで花粉症を含むアレルギーの場合に、
普段の食生活で注意するヒントをトピックと
してとりあげて見ました。


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避けた方が良い食品：

乳製品を食事から出来るだけ除きましょう。
乳製品は粘液を濃くし、その生成を促して
しまいます。

もしあなたの子供（大人も）が花粉症の場合は、
小麦などのグルテンが含まれた食品（これらの
食品に敏感な子供も多いので）を、特に花粉症
の時期には除くことも、症状の軽減に役立つ
かも知れません。

呼吸器系のアレルギーがある子供は、ある種の
食品にアレルギーである場合があります。
乳製品を避けると同時に、小麦、卵、チョコ
レート、ナッツ類、魚介類、柑橘類やジュース
は一般的なアレルギー源として上げられます。

これらを一種類ずつ数週間食事から無くして、
子供の症状を観察します。この方法を繰り返す
事によってアレルギー源を特定します。
また子供の食べた毎日の食事と、子供の症状を
記録する食事日記を付ける事も役立つでしょう。

調理された油や加工油が含まれた、脂っこい
ものを減らしましょう。あなたの子供の体が
ストレス（アレルギーによるストレスを含む）
にさらされている時、消化機能（胃腸）は
いつもよりも弱っています。

特に脂肪は健康な状態でも消化に時間が掛かる
ので、弱っている時には消化機能に大きな負担
を掛ける事になります。
そして消化し切れなかった脂肪は粘液の増加を
促し、体内環境を悪化させる要因となります。

食べた方が良い食品：

あなたの子供にフラボノイドが豊富に含まれた
食品を食べるように薦めましょう。
ブルーベリーやブラックベリー、ラズベリー、
グレープジュース（紫色）などはその一例です。

子供により多くの水を飲むことを薦めましょう。
分泌物を薄めて排出しやすくするのを助けます。


資料：Allergies (Smart Medicine
for a Healthier Child 2nd Edition)


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花粉症を含むアレルギーというのは、本来無視して
も大丈夫な物質に対して、体の免疫機能が過剰に
反応してしまうことです。

ですので、体の免疫機能を出来るだけ正常な状態
に近づける事が大切なんです。そのためには、
食べ物がとても重要な役割を果しているわけです。

マスクを着けたり、まめに手や顔を洗ったりして、
花粉が体に入るのを防ぐことも大切ですが、
同時に体の免疫を強くする事も必要なんですね。

上の記事で書かれたもの以外にも、白砂糖を沢山
使った甘いものや、合成着色料や保存料などの
食品添加物が沢山含まれた食品は、免疫力を低下
させますので、これも注意が必要です。

やっぱり基本はビタミンやミネラルが豊富に
含まれた自然の各種野菜を豊富に取ること、
ごはんや魚が中心の和食が一番だそうです。

他にもポリフェノールが豊富な緑茶なども
花粉症には良いと言われていますね。
ぜひ普段の食生活からアレルギー＆花粉症対策
見直してみましょう。