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「ビタミンを知ってみよう！（ビタミンＢ２）」


３月といえば日本では卒業式の季節ですね。
こちらでは９月が新学期の始まりと言う事
もあって、一般的に夏休み前の５月が卒業式
のシーズンです。

娘のモモも３歳になり、今年の９月から
そろそろプリスクール（保育園）に通わせて
あげようと、ママはスクールのリサーチ中です。

ただ人気のあるスクールは抽選で入学者を
選んだり、来年まで予約で埋まっているとこ
ろもあるそう。なんだか今から競争が始まって
いるみたいですね。

ともかく子供も学校へ行くようになると、少し
ずつ親から離れて自立していくようで、なんだか
うれしくもあり、悲しくもありという感じ…(^_^;)


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■ 栄養情報（ニュートリション／Nutrition）

栄養素といっても沢山あって、いまひとつよく分か
らない、難しそうという方が多いようです。そうい
う私も、最初は全く知りませんでした。ここでは毎回
違った栄養素を取り上げ、それを出来るだけ、分か
り易く解説していきたいと思います。


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「ビタミンＢ群〜その２：ビタミンＢ２」

◆ビタミンＢ群〜全部で８種類もある？！

ビタミンＢと聞くと、一種類の栄養素かと
思っていたら、実は８種類あって、それぞれ
ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２、
ニコチン酸、パントテン酸、葉酸、ビオチン
という異なった栄養素なんですね。

これは最初、牛乳から脂溶性のビタミンＡと
水溶性のビタミンＢが発見されたのですが、
後でビタミンＢは一種類の物質では無く、
複数の混合物であることが確認されたので、
８種類もの「ビタミンＢ群」となったそうです。


◆ビタミンＢ２の働き

ビタミンＢ２はリボフラビンとも呼ばれ、
私達の体内で、脂肪などを燃やしてエネルギー
に変換する時に、補酵素として働きます。

ビタミンＢ２は過酸化脂質（酸化した脂肪分）
を分解するのに役立ち、細胞膜を正常に維持す
るのを助けます。その結果として動脈硬化など
の予防に役立つと言われています。

脂肪を多くとったら、ビタミンＢ２も多く
取ることが大切です。


◆ビタミンＢ２が不足すると


一般的によく知られているのが、口角炎（口の
端が切れてかさぶた状になる）、口唇炎（唇が
はれて赤くなる）、舌炎（舌が腫れて痛みや熱
を感じる）等の症状で、ビタミンＢ２不足によ
って出やすくなります。

また眼瞼炎や眼精疲労、脂漏性皮膚炎（鼻の脇
等に脂肪のブツブツが出来る）など、眼や鼻の
症状が出ることもあります。


◆ ビタミンＢ２が多く含まれる食品


動物性の食べ物：牛乳やヨーグルト、チーズ等の
乳製品、卵など。

植物性の食べ物：納豆、ブロッコリー、ほうれん草など。

注：ビタミンＢ２は光に弱いので、光の通りにくい
容器に入った牛乳や、光でしおれていない野菜等を
選んだ方が良いでしょう。


◆モモキッスで取扱う商品でビタミンＢ２を含むもの：

ヤミーベアオーガニック／ブレインブースター
（脳と神経の健康、記憶力と集中力ＵＰに）
商品の詳細ページへ

※ ビタミンＢ２は、取り過ぎても過剰摂取の問題は
報告されていません。

＊＊＊ビタミンＢについては次回に続きます＊＊＊


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■ 日々の出来事（デイリートピック／Daily Topic）

前述の子供の学校についてですが、小さい頃から
語学力や算数、さらに地理や歴史も含めて、記憶
させる「教育」というものが多いように感じます。

３歳までが勝負といって、言葉を憶えさせる、数字
を憶えさせる、色でも、都市の名前でも何でも、
この「憶えさせる」事に力を注いでいる親御さんが
意外と多いのに驚かされます。

私は正直、学校での勉強が好きではありませんでし
た。夏休みのドリルや学校の宿題なども、真面目に
やった記憶がありません。

なぜかというと楽しくないからです。この「やらな
きゃいけない」という感覚が好きでは無かったんで
すね。

ママ（妻）も小さい頃から「勉強しなさい」とか、
「良い学校、良い大学を出なさい」と親に言われ続け、
それがとっても大きな負担になり、学校生活が
本当に楽しく無かったと言っていました。

同じことを我が子にも経験させたくはありません。
「憶えさせる」のではなく、「憶える」環境を
作ること。「勉強させる」のでは無く、「学ぶ」
学校選びをしたいと、ママと二人で考えています。

特に子供が小さい時は自然と、経験や体験、遊び
から「憶える」、「学ぶ」のだと思います。

ですからまずは、家庭が一番の「学ぶ」環境に
なっている様に頑張らないといけませんね。
子育ての前に親育てとは言ったものです。(^_^)

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