パンと牛乳をやめると自閉症が改善する！？

ポッドキャスト発信中♪

『パンと牛乳をやめると自閉症が改善する！？』


日本ではゴールデンウィークに入りましたね♪

天気に恵まれて、ご家族で楽しい思い出が

出来るといいですね。



ここロスでも暖かい日が続いています。

残念ながらこちらにはゴールデンウィークは

有りませんが、ポカポカ週末を今日は

のんびりと過ごしています♪



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昨日、お隣で子供達がワイワイ遊んでいるのを、

我が家の２階の窓から娘のモモが見て、

彼らと一緒に遊びたいと言うので、

お隣の庭先へモモを連れて行きました。



お隣の１０歳と５歳の男の子に、更にその隣の

７歳の女の子と６歳の男の子が加わって、

皆でスクーターや自転車、バスケットボール等で

遊んでいて、とても賑やかです。



実はこのお隣さん達、ジャマイカからの移民で

肌の色が濃い黒人さんなんです。

ですので子供達もみんな肌の色が黒いんです。



何だかうちのモモだけが肌が白くて見えて

不思議な感じですが、以前に何度か遊んだことも

あるので、子供同士は全然違和感も無く、

一緒にスクーターで走り回ったり、

バスケットボールを投げたりして楽しんでいます♪



このお隣のお父さんと話すのは、今回初めて

だったのですが、一緒に子育ての事や、

仕事のこと、お互いの生まれ故郷のこと等、

意外と盛り上がりました。



カリブ海に浮かぶ南の島らしく、果物や魚が

とっても美味しいそうですよ♪

何となくジャマイカに親近感が沸きました。



アメリカでアジア系といっても、日本人や

中国人、韓国人やベトナム人とそれぞれ文化も

気質も違うように、黒人といっても

アフリカ系とカリビアン系ではまた違うんですね。



アフリカ系の黒人たちと比べて、南の島らしく、

よりリラックスした感じで好感が持てました。

いや〜、こう色々な人達と気軽に話が出来るところは

アメリカってやっぱり面白いですね♪



せっかくのご近所なのでまた機会があれば

交流出来たらなと思います。

また、モモにいろいろな人達を知ってもらう

意味でも、役立つかなーと思いました。(^-^)



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ＹｏｕＴｕｂｅ（子供健康通信）発信中！

第６弾：「パンと牛乳をやめると、自閉症が改善する？！」

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目次


１．健康お役立ち情報 (Health info)

２．モモキッスからのお知らせ (Momokiss info)

３. 日々の出来事(Daily Topic)



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■ 健康お役立ち情報 (Health Topic)



『パンと牛乳をやめると自閉症が改善する！？』



最近本屋さんで「ＡＤＨＤ＆ＡＵＴＩＳＭ

ＣＯＯＫＢＯＯＫ」という本を購入しました。



ＣＯＯＫＢＯＯｋ（クックブック）と言う

から料理本なのですが、ＡＤＨＤとＡＵＴＩＳＭ

（自閉症）の子供達のためのレシピ本なのです。



この本は小児科医と栄養士さんの共著で書かれていて、

特にグルテン（植物性タンパク質のひとつ）が

含まれるパンやパスタなどの小麦を使った製品と、

カセイン（動物性タンパク質のひとつ）が含まれる、

乳製品などを食事から無くすことを薦めています。



ですので、この本のレシピは小麦と牛乳を一切使わない

ものを中心に書かれています。レシピ等はまた

機会が有ればご紹介をしたいと思いますが、

今回は著者のひとりダナ・レークさんという方の

体験談を文中より、ご紹介したいと思います。



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“私が栄養士としての仕事を始めた頃、

ひとりの母親がとても疲れた様子で、

７歳の息子さんの診察と治療のために訪ねて

きました。



彼は家族や学校、そして医者からも問題児と

されていました。２歳の頃から彼の問題は始まり、

暴力的になり、彼の父親を頻繁に殴ったり

していました。



学校でも常に集中力が無く、衝動的で、

イライラしており、とても攻撃的でした。

更に彼は慢性的に消化器の問題を抱えており、

毎晩のようにベッドでお漏らしをしていました。

彼は常に攻撃的で全くハッピーな子供では

ありませんでした。



母親は学校からのリポートを私に見せながら、

「先生たちみんなが、今まで会った中で最悪の

子供だというんです・・・」と泣きながら

話しました。



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私が彼の食生活を調べてみると、乳製品と

小麦製品が最も多く、それらが彼の好物でも

ありました。



当時は食事と行動の関係についての認識は

一般にまだ低く、私自身も乳製品とグルテンを

食事から無くすと、行動と機能が向上する

ということを聞いた事はあっても、実際に

自分の患者で体験した事はありませんでした。



しかしそれらを食事から無くしたからといって、

特に害は無いということで、まずは試してみる

ことにしました。そしてその結果は両親と

同じぐらい私を感激させるものでした！



乳製品とグルテン無しの食事を始めてから

最初の数日間、彼の行動は以前よりも悪化しました。

しかし一週間も経たずに彼の症状は改善し始め、

一ヶ月が経つ頃には、両親はとても良い息子を

とり戻すことが出来たのです。



学校での態度も協力的になり、学習能力も

向上し始め、優秀な態度だとレポートを

受け取るようになりました。

そして攻撃的で衝動的な行動も無くなりました。



更に彼の消化器の症状も改善し、ベッドで

お漏らしすることも無くなりました。

そしてうれしいことに父親を殴ることも

無くなり、普通の親子の様に抱き合うことも

出来るようになりました。



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その後のある日、両親は息子がすっかり

完治したと思ったので、バースデーパーティーで、

ケーキとアイスクリームを食べるのをゆるしました。

すると過去の全ての症状がまた戻ってきたのでした。



彼らがまた乳製品とグルテン無しの食事に戻すと、

それらの問題は解決したのでした。



この子供から私は非常に多くの事を学ばせて

もらいました。そしてそれはその後、多くの

子供達を助けることに役立っています。”



参考資料:The kid-Friendly ADHD & Autism cook book, Pamela J. Compart, M.D., and Dana Laake, R.D.H., M.S., L.D.N.



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いかがだったでしょうか？


現在は食事が行動に与える影響に関しての

研究は進んでいて、この乳製品とグルテン無しの

食事に関しても、カルフォルニア州

サンディエゴ市のAutism Research Institute

（自閉症研究機関）の２００６年の機関紙の

中でも調査結果が報告されています。



それによりますと、自閉症の子供達（５８４７人）

で乳製品無しの食事を与えられた場合、

その５０％の子供達の症状が改善しました。



また３３６７人で小麦製品無しの食事を

与えられた場合、４９％が改善しました。



１８１８人で乳製品と小麦製品両方共無しの

食事を与えられた場合は、何と６５％で

症状の改善が見られたそうです。



ＡＤＨＤや自閉症には様々な要素が関わって

いますので、単純に食習慣を変えたからと

言って治るとは言えませんが、もし改善する

可能性があるのであれば、パンと牛乳

（小麦と乳製品）無しの食事、試されてみる

価値はあるかと思います。



またＡＤＨＤや自閉症等の問題が特に無い子供、

また大人であっても、乳製品や小麦製品を私達の

食生活から減らすことは、健康のために

有意義かもしれません。



ちなみに私の家族ではパンは時々たべますが、

乳製品は極力取らないようにしています。

おかげさまで６歳になる娘に以前あった

肌の問題は改善しました。

また私自身、胃腸があまり丈夫ではなかったの

ですがそちらもずいぶんと改善したようです♪



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■ 　モモキッスからのお知らせ (Momokiss info)



『チャイルドブレインヘルスセット』

*** お子様の脳とからだの栄養補給 ***



４月はじめのメルマガでご紹介してから、

多くの方々にご注文またお問い合わせを

頂いております。誠にありがとうございます♪



脳機能とからだの健康に役立つ、

ＡＤＨＤや自閉症などの子供達を

応援するサプリメントとして、

今回のトピックの様な食生活の見直しと共に

ご利用頂ければ、より効果的でしょう。



このセットには以下の３種類が含まれます：


◆　チャイルドエッセンス（マルチビタミン＆ミネラル）

◆　ラーナーズエッジ（ブレインニュートリエンツ／脳の栄養素）

◆　エスキモーキッズ（ＤＨＡ＆ＥＰＡ）



各商品の簡単なご紹介：


◆　チャイルドエッセンス（マルチビタミン＆ミネラル）

特に子供の脳機能に大切といわれるビタミンＢ群を

増強し、更に抗酸化作用や免疫機能の強化を助ける

各種ビタミン、加えて各種必須ミネラル等、

実に２０種類もの栄養素で、健康なからだ作りを

サポートします。

（含まれる主な栄養素：ビタミンＡ、Ｃ、Ｄ３、Ｅ、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンＢ６、葉酸、Ｂ１２、ビオチン、パントテン酸、カルシウム、鉄分、ヨウ素、マグネシウム、亜鉛、セレン、クロム、モリブデン）

⇒　http://momokiss.com/productsITchildessence.html



◆　ラーナーズエッジ（ブレインニュートリエンツ／脳の栄養素）

学習期の子供達の脳神経の発育と改善に着目し、

それに効果的といわれる各種成分を効果的に

配合しています。それらは健康な認知機能を

サポートし、脳細胞にダメージを与える

フリーラジカルと戦います。

（含まれる主な栄養素：カルノシン、アセチルカルニチン、ＤＭＡＥ、アメリカンジンセン、ホスファチジルセリン、イチョウ葉エキス、コエンザイムＱ１０、テアニン）

⇒　http://momokiss.com/productsITlearnersedge.html



◆　エスキモーキッズ（ＤＨＡ＆ＥＰＡ）

特に子供のために作られた魚臭さが無く飲み易い

フィッシュオイル。含まれるオメガ３必須脂肪酸は、

成長期の子供の心臓や脳、関節などの健全な

成長をサポートします。オメガ３脂肪酸は現代の

食生活で最も不足しやすい栄養素のひとつです。

（含まれる主な栄養素：ＥＰＡ、ＤＨＡ、ビタミンＤ、オレイン酸、リノール酸、アルファリノレン酸）

⇒　http://momokiss.com/productsITeskimokids.html



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今回ご紹介した商品についてはこちらから

⇒　http://momokiss.com/setbrainhealth.html


モモキッスの商品／サービス等についてご意見、ご質問は

⇒　http://momokiss.com/contact.html



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■日々の出来事(Daily Topic)



『まんが日本昔ばなし♪』



娘のモモが産まれる前、まだ男の子か女の子か

分からない頃、私はママ（妻）と半分冗談、

半分本気で、「男の子だったら桃太郎と

言う名前にしよう！」と話していました。



ママは日本人ではありませんが、

なぜか“桃（ピーチ）”という言葉が

気に入っていたので、そう話していたのです。



で、産まれて来たのが女の子だったので、

“桃太郎”の代わりに“桃子”という名前

を付けました。結構単純な理由ですね。



昨年から娘のモモ（そう呼んでます）は

近くの日本語学校に通っています。

おかげでアイウエオの読み書きも出来るように

なりました。うれしいですね♪



で、日本の昔話も既にいくつか知っていて、

本人のお気に入りは、やっぱり「桃太郎」

なんです。



先日私がＹｏｕＴｕｂｅで懐かしい

「まんが日本昔ばなし」を見られる事に

気付いて、その中で“桃太郎”と

“おむすびころりん”、“花さかじいさん”

を見せてあげました。



私が子供の頃に見たアニメが

自分の子供と、このアメリカで

共有出来るというのは何だか不思議な感じ。



モモ曰く、「おむすびころりんも大好きだけど、

やっぱりお気に入りは桃太郎」だそう♪

今日も何回も繰り返し見ていました。



男の子と、女の子の違いはあれど、

桃太郎のように強く元気に育って

欲しいですね♪



日本一では無くて世界一の桃（太郎）に！！

・・・親ばかです。



モモキッス　勝田　(^_^;)

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