No.34 食品添加物、合成着色料は安全か?!
現在、私達が食べる食品の多くには非常に沢山の化学物質が含まれています。それは合成甘味料、加工油脂や代替油脂、合成調味料、合成着色料、更に多量の合成保存料などが含まれます。 食品保存自体は決して新しいものでは … Continued
現在、私達が食べる食品の多くには非常に沢山の化学物質が含まれています。それは合成甘味料、加工油脂や代替油脂、合成調味料、合成着色料、更に多量の合成保存料などが含まれます。 食品保存自体は決して新しいものでは … Continued
今から20年以上前のこと、私はインド航空の中古(たぶん)ジャンボジェットの機上にいました。行き先はアフリカのケニアの首都ナイロビ。目的は30歳の誕生日をアフリカ大陸の最高峰キリマンジャロ山の頂上で迎えるとい … Continued
仕事の関係で訪れていたアメリカ東海岸のノースカロライナ州から、昨日ロスアンゼルスへ約一週間ぶりに帰って来ました。さすがにアメリカは広くて、乗り継ぎ時間などを入れると7時間以上の行程。若干おしりと腰は痛くなる … Continued
1万年時計というのを聞いたことがあるでしょうか?ロングナウ協会という団体が進める1万年時計のプロジェクトの話を、最近初めて耳にしました。それは100年から1000年という単位で歴史や未来を捉えるのではなく、 … Continued
今回のトピック、実は今からもう4年ほど前に同様のトピックを、 メルマガとあとユーチューブでも発信しています。 で、それから月日が経ってまず言えることは、 グルテンフリー(グルテン無し)やデイリーフリー(乳製 … Continued
先週末に友人家族3組でキャンプへ行ってきました♪ キャンプ場はビーチの近くで景色もよく、かつトイレや水場などの設備も整っていてなかなかいい感じでした。で、日中は子供たちと一緒にビーチで過ごし、夜はみんなで食 … Continued
先週末、我が家の約2年分のペットボトルやグラスボトル、缶などを娘(10歳)と一緒に整理して近くのリサイクルセンターへ持って行きました。CAではCRVという制度があって、それらドリンクを購入する … Continued
変化が著しい今の時代、自分たちのこの先はもちろん、子供たちの将来もどうなるか心配になりますよね。それこそ昨日までの常識が今日の非常識なんてことも有り得ます。そのような時代を生き抜くために一番必 … Continued
夫婦に限らずカップル、また身の回りの人たちとの人間関係で悩むことは多いですね。子供にとってもお父さんお母さんが仲良くしていれば、それだけで健やかに成長するものです。でも他の人間と上手く付き合う … Continued
今回のテーマは「トイレ」ですが、実はもっとストレートに言うと「うんち」の話です。とかく臭い、汚いと嫌われるうんちですが、実は私たちの健康を見るバロメーターとしてとて … Continued